رول الدجـــآج

موضوع: رول الدجـــآج الجمعة أغسطس 22, 2008 9:50 pm

المقادير :

1ـ عجينة المطبق .
2 ـ دجاج بدون عظم مقطع شرائح خفيفه .
3 ـ بصل مقطع شرائح خفيفه .
4 ـ مايونيز ....ملح ....
5 ـ بقدونس مفروم .
الطريقه :
1 ـ يحمس البصل بقليل من زيت الز يتون حتى يحمر ثم يوضع عليه الدجاج حتى يستوي .
2 ـ نضع على الدجاج باقي المقادير ....
3 ـ تقص شريحة العجينه إلى نصفين توضع الحشوه بطريقه طوليه وتلف بشكل أصابع وتمسك الأطراف بقليل من البيض.
4ـ يوضع قليل من الزيت في مقلايه ثم توضع عليها الرولات حتى تحمر وببعد ذلك تتصف في صحن التقديم وتزين بالليمون....

سمايل

الصراحه روعه

شكلها لذيذ

تسلم ايدج

امبييييييه شكلها عجييب عجيييب عجيييب

ما شاالله

مشكورة اختي مسكـ